Twerkin ja hellan välissä

(Otsikko selittyy tolla lopussa olevalla musiikkivideolla. Ah mä olen hauska. Ja mä vihaan Miley "Rasisti" Cyrusia ja sitä, että kunniakkaasta, historiallisesta ja paljon taitoa vaativasta twerkkauksesta tulee nyt mieleen vaan joku surullinen, valkonen, toisten ihmisten kulttuurin päälle kuseva poptähti.)

Mutta asiaan. Tää on jotain aivan ennenkuulumatonta mut mä keksin uuden hyvän ruokalajin, jonka haluan jakaa. (Mun edellinen once-in-a-lifetime -ruokapostaus löytyy täältä.) Tämä on käytännössä niinku sellanen kotitekoinen flunssajuoma, joka on vaan jatkojalostettu keitoksi. (Mulla ei oo flunssaa, mut sattumalta tähän päätyi sellaset ainekset.)

Ainekset:

~kilo porkkanoita
3 26-vuotiaan tytön nyrkin kokoista (tai vähän pienempää) perunaa
sipuli
valkosipulia
raastettua tuoretta inkivääriä mitä mä nyt sanoisin, joku puoli desiä varmaan meni?
puolikkaan sitruunan mehu
tuoretta minttua
purkki smetanaa
suolaa, pippurii
vettä obviously
voita

Toimi seuraavasti:

- Kuullota sipuli, valkosipuli ja ehkä 3 ruokalusikallista inkivääriraastetta voissa. Laita sitä voita ihan helvetin paljon.
- Lisää vettä + pilkotut porkkanat ja perunat ja ala keittää.
- Joudu epäilyksen valtaan, ja raasta loputkin inkivääristä sekaan, koska pelkäät että sitä on liian vähän. Plus sellasen pienen inkiväärinpalasen säilyttäminen on ärsyttävää.
- Keittäminen kestää aivan sairaan kauan, koska porkkanat ei pehmene ikinä, vaikka ne on pilkottu tosi pieneksi. Mut sitten kun joskus ikuisuuden päästä ne on pehmenneet, soseuta keitto ja lisää sitruunamehu, minttu, suola, pippuri ja smetana.

HUOMIOITAVAA:

- Mä en tiedä, miten ton inkiväärin kanssa olis fiksuinta toimia. Tai siis että onko sillä väliä, kuullottaako sitä vai ei. Mä tein niin, koska se tuntui jotenkin professionaalilta.
- Minttu on oikeestaan aika turha aines tässä, itse en ainakaan huomannut että se olisi tuonut tohon oikeestaan mitään (tai sit sitä olis pitänyt olla ihan tosi paljon). Mulla vaan on sellanen minttu, joka on tulossa tiensä päähän, ja aattelin että hyödynnän sitä nyt johonkin vielä sen elämän ehtoopuolella. (Oon muuten keväällä itse kylvänyt siemenistä sen mintun. Niinku että hashtag luomu, hashtag savetheenvironment, hashtag magicalhomegarden, hashtag ilmastonmuutos, hashtag holierthanthou.)
- Toi sitruuna on kans vähän siinä ja siinä, et olisko mun kannattanut jättää se pois. Lähinnä siks, että mulla on henkilökohtaisia ongelmia sitruunanmakuisten ruokalajien kanssa, koska mulle tulee helposti mieleen tiskiaine (ja tämän tiedostaen olikin siis ihan helvetin fiksu idea silti lisätä sitä...).
- Smetana on vapaaehtoinen. Mulle on vaan fyysisesti mahdotonta tehdä ruokaa, jossa ei olisi joko smetanaa tai tuorejuustoa.

Mulla ei tälläkään kertaa ole mitään kuvia tästä uroteosta, mut sen sijaan hellin teitä tällä Nick Cave & The Bad Seedsin musiikkivideolla:

Oon kuunnellut tätä biisiä nyt pitkin syksyä tosi paljon, ja, kiitos tän videon, tätä on mahdotonta kuunnella ilman että samalla sheikkaa villisti. (Sheikkaa, ei twerkkaa, koska mä tunnen rajani.) Tää video on myös yksi mun suosikeista, koska tää on niin hauska ja söpö.

Ruumiin ja hengen ravintoa, kato.